テーマ:料理

横浜ベイシェラトン

第一部 平成十九年度Y協会理事総会 第二部 懇親会 今年は予算の関係でアトラクションもなく、お料理も豪華さに欠けちょっぴり寂しい会でしたが、テーブルのメンバーが明るく会話が盛り上がりまずまず終了 【日記 横浜ベイシェラトン 】シンボル 玄関ホール 桃と菜の花 …
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三嶋「桜家」

日記 うなぎ【桜家】 伊豆大仁⇒三島広小路 11時開店の【桜家】前には朝ごはん抜きだという男女の若者三組が腰掛けて順番待ちしていました。 老夫婦は7時半に朝食を済ませていながら、好物の蒲焼なら・・・。 名前を記入して20分程散策 立ち寄ったスーパーで安さと(680円)と新鮮さに惹かれポインセチア(アーリーミレニ…
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会席料理

【日記 フリータイム神戸】 往年の谷崎潤一郎、吉川英治各氏が愛した清渓滝川のせせらぎを聞きながら、素朴、野趣溢れます山家料理を堪能しました。 デザートはアイスクリームでした
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本格洋食

【函館フリータイム旅行】 【函館観光。海のロマンスコース】で 五島軒本店の【五島軒オプション・ランチ】をいただきました。 昨夜のディナーに続き本格西洋料理を堪能しました 二階の広間で参加人数も10名とリラックスした雰囲気でした 選んで大正解でした。 【OPTION LUNCH 】 カレー&洋食セット  ¥1,300…
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函館 五島軒本店

【函館フリータイム旅行 】 赤レンガ倉庫散策の後 五島軒本店 雪河亭ラウンジでお食事 ●ボルシチビーフ・エビフライ・ライス【私の料理】   【主人の料理】 ●五月のプリフィックスコース4200円を     ラウンジサービス価格3780円   スイートコー…
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ちらし寿司

お節句に一日早いちらし寿司 日記【赤い薔薇の田舎に泊ろう!!】版
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おふくろ大根

いただき物の大根 【大根役者・おふくろ大根】 ☜ブログ 下準備 おふくろ大根で「ふろふき大根」を作りました むいた皮でサラダを作りました
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ベイシェラトン・ディナー

華道協会理事総会の後パーティーフランス料理のフルコースで 白ワインも口当たりの良い上等ものでした。 前菜のサーモン トリュフ入りコンソメ カサゴのポワレ メインディッシュ 神戸牛のローストビーフ “とても美味しゅうございました”(*^^)v
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中秋の名月

お月見団子 旧暦の8月15日(今年2005年は9月18日)は「十五夜」と呼ばれ、この日は月の見える場所にすすきを飾り、月見団子、お餅(中国では月餅)、里芋、お神酒を供え、月を見ながら歌を詠み、お酒を飲むという風習があります お供えする月見団子の個数は、平年は12個、閏月のある年は13個お供えします。 ススキはお供えした…
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